Продукт, способный облагородить многие блюда, сделать вкус более насыщенным, а само блюдо - ароматным и пикантным.
Каперсы хорошо сочетаются с холодной говядиной, рыбой и птицей. При добавлении их в паштеты, салаты из свежих овощей, соусы, супы и фарш, придают особый вкус и добавляют Вашему блюду изюминку.