1
Подготовить продукты. Зачистить банан, нарезать кубиками, сбрызнуть уксусом.
Кексики с бананом и сальсой из киви
Секрет детского счастья предельно прост. Мама должна быть рядом, кексики — под рукой.
Любимые кексы легко сделать еще вкуснее. Приготовьте фруктовую сальсу — к примеру, из киви и мяты. Такой «гарнир» обычно готовят из овощей, но в сладком варианте сальса ничуть не хуже, а может быть и лучше!
Приготовьте домашние кексики с бананом и сальсой из киви вместе с ребенком. Дети обожают десерты, а еще им очень нравится принимать участие во «взрослых делах». Ребенок может смешивать ингредиенты, распределять тесто по формочкам и поэкспериментировать с сервировкой.
4 порции
40 минут
4 куриных яица
1/3 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
2 ст.л. оливкового масла Clásico ITLV
2 ст.л. кокосовой стружки
1 банан
2 киви
1 веточка (4-5 г) мяты
1 ч.л. сахарной пудры
1 ст.л. яблочного уксуса из сидра ITLV
1 ст.л. оливкового масла Extra Virgen ITLV
Купить продукты online
Начинаем готовить
2
Взбить яйца с сахаров в крепкую пену, добавить оливковое масло Clásico, банан, муку, разрыхлитель, кокосовую стружку и вымесить однородное тесто. Тесто распределить по формам и запекать при температуре 1800С 20 минут.
3
Киви зачистить, нарезать кубиками, мяту мелко нарезать. К киви и мяте добавить масло Extra Virgen, сахар - все хорошо перемешать.
4
На сервировочное блюдо выложить кексы, сальсу из киви, украсить мятой и сахарной пудрой.
Посмотреть
другие рецепты
другие рецепты
Вверх