Мастер-класс шеф-повара Сергея Синицына
24 Июня 2011
12 июня в кафе «Август», во внутреннем дворике на Большой Дмитровке, состоялось кулинарное шоу шеф-повара Сергея Синицына, посвящённое испанской кухне.
Оживлённая домашняя обстановка (особенно мило было наблюдать за работой помощника — 7-и летнего сына местного шеф-повара Романа Суворова), позитивный настрой, множество теоретических знаний и непрерывное воспроизведение того, о чём идёт речь, и закрепление на практике. Как что правильно готовить и потреблять, всецело наслаждаться едой, различия региональных продуктов (на примере оливок), салаты... Была дана оценка продуктам из Испании, предлагающимся на прилавках российских магазинов.