1
Подготовить продукты.
Брускетта с овощами
Хрустящее удовольствие!
Всегда приятно провести вечер с любимыми за хорошим фильмом или сериалом. И как это обычно бывает — во время просмотра хочется чего-нибудь перекусить.
Попробуйте приготовить изысканную и полезную брускетту с овощами!
Это хрустящее удовольствие — идеальный вариант для просмотра романтической комедии. Особенно испанской!
Попробуйте приготовить изысканную и полезную брускетту с овощами!
Это хрустящее удовольствие — идеальный вариант для просмотра романтической комедии. Особенно испанской!
2 порции порции
20 минут
100 мл. оливкового виноградного масла ITLV
40 мл. оливкового масла Extra Virgen ITLV
1 банка маслин ITLV Clasico без косточки
Багет – 1 шт.
Паприка – 1 шт.
Помидор средний – 1 шт.
Каперсы – 30 г
Лук репчатый – 20 г
Чеснок – 3 зубчика
Зелень – 3 г
Соль, перец – по вкусу
Купить продукты online
Начинаем готовить
2
Помидоры, паприку выложить на противень, полить маслом, запекать 8 минут при температуре 180°С.
3
Багет нарезать на ломтики обжарить на сухой сковороде по 30 секунд с каждой стороны.
4
Лук порезать дольками. В измельчитель выложить чеснок, лук, оливки с анчоусом, маслины, каперсы, соль, перец, добавить масло Extra Virgen и измельчить до однородности.
5
Запеченные овощи остудить, нарезать крупными кубиками, перемешать, заправить солью, перцем и виноградным маслом.
6
На обжаренные кусочки багета нанести тапенаду, сверху выложить овощи, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Посмотреть
другие рецепты
другие рецепты
Вверх