1
Подготовить и помыть овощи.
Салат с креветками, овощами и сырными чипсами
Кто же все-таки вкуснее готовит – мужчина или женщина? Конечно влюбленная пара…
Какой вкус у любви, спросите вы? Мы смело ответим, что это вкус легкого салата с морепродуктами. Ведущую роль в этом блюде играют свежие креветки; многие считают, что в них содержаться афродизиаки – вещества любви, способные усилить чувства и страсть влюбленной пары. Винный уксус оживляет всю комбинацию продуктов, а оливковое масло придает глубокий насыщенный вкус.
Не забудьте расставить акценты – отличный контраст дадут сырные чипсы, приготовленные в домашних условиях. Но самое главное в приготовлении блюда «для двоих» – чувство, с которым оно сделано.
2 порции
30 минут
4 ст. л. оливкового масла Selecto ITLV с добавлением комплекса масел
1 авокадо
100 г креветок
50 г сыра твердых сортов
2 ст. л. винного бальзамического уксуса ITLV из белого вина
½ огурца
2 веточки кинзы
1 зубчик чеснока
100 г рукколы
7 шт черри
Соль, перец – по вкусу
Купить продукты online
Начинаем готовить
2
В рукколу добавить порезанные половинками черри, зачищенное авокадо, огурец, отваренные креветки, мелко порезанный чеснок и кинзу.
3
Приготовление сырных чипсов: Сыр натереть на тёрке, на маленькую тарелку выложить пергамент, распределить на нем сыр одним слоем и поставить в микроволновую печь на 2 минуты, затем вытащить, дать остыть (также чипсы можно приготовить, поместив тертый сыр на горячую сковороду).
4
Салат заправить оливковым маслом, винным уксусом, добавить соль, перец, выложить на сервировочное блюдо и украсить чипсами из сыра.
Посмотреть
другие рецепты
другие рецепты
Вверх