1
Подготовить продукты.
Сырные шарики с оливками
Скажите “сыыыр”. Легкая закуска для посиделок с друзьями!
Сырные шарики с оливками — настоящая находка для небольшой компании. Во-первых, для этого блюда не нужны сложные ингредиенты. Во-вторых, готовится оно довольно просто и даже весело. А в-третьих, это вкусно!
4 порции порции
25 минут
150 мл. виноградного маслаI TLV
Сыр полутвердый – 300 г
Панировочные сухари – 180 г
Мука – 60 г
Яйцо куриное – 3 шт
Дольки лимона для украшения
Купить продукты online
Начинаем готовить
2
Сыр натереть на крупной терке. Перемешать сыр с яйцом.
3
Смесь разделить на кусочки – основу будущих шариков.
4
Для кляра слегка взбить 2 яйца.
5
Оливки завернуть в кусочки сырной массы. Обвалять последовательно в муке, в яйце, в сухарях.
6
Выложить на сковороду с большим количеством разогретого масла.
Обжаривать, переворачивая, в течение 5 минут.
Обжаривать, переворачивая, в течение 5 минут.
7
Переложить шарики на салфетки, чтобы удалить лишнее масло.
Украсить дольками лимона, подавать к столу
Приятного аппетита! И обратите внимание, какой яркий шарик в разрезе!
Украсить дольками лимона, подавать к столу
Приятного аппетита! И обратите внимание, какой яркий шарик в разрезе!
Посмотреть
другие рецепты
другие рецепты
Вверх