1
Подготовить продукты.
Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке
Вкусные рецепты не выходят из моды, а страстные чувства не имеют срока годности
Жизнь любой пары складывается по одному и тому же сценарию. Как это ни грустно, но со временем чувство влюбленности проходит. Как сохранить романтику и вернуть все на свои места? Если вы об этом задумались, значит, не все потеряно.
Внесите нотки романтики в повседневную жизнь – устройте ужин. Создать нужный романтический контекст вам поможет совместная готовка. Смоделируйте романтическую ситуацию. Организуйте кулинарную битву и определите, кто на кухне хозяин. Устройте соревнование на скручивание рулетов из рыбы или самое изящное украшение блюда. Тот, у кого получится выполнить задание лучше, будет весь вечер раздавать приказы и диктовать условия. Ведь шефу положено доминировать.
Главное – флиртуйте и играйте со своим партнером! Это отличный метод сблизиться и разбудить чувства.
2 порции
40 минут
2 ст.л масла оливкового Extra Virgen ITLV
1 форель
2 ст.л соевого соуса
½ лимона
соль, перец по вкусу
3 шт шампиньонов
100 г фасоли
½ цуккини
⅓ сладкого болгарского перца
5 шт помидоров черри
15 г бальзамического яблочного крема
Купить продукты online
Начинаем готовить
2
Цуккини и сладкий перец нарезать соломкой, фасоль порезать пополам, шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.
3
Рыбу почистить от чешуи и затем филировать таким образом, чтобы остался целостный хвост. После слегка отбить, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
Выложить в рыбу порезанные грибы, завернуть в рулет с двух сторон и скрепить шпажкой. Готовые тюрбаны переложить на лоток для запекания и запекать при температуре 180 градусов 14 минут.
4
Порезанные овощи обжарить, в конце жарки добавить соль, перец по вкусу, соевый соус с уксусом Модена и слегка пропарить. На сервировочную тарелку выложить овощи, поверх - тюрбаны из форели. Сбрызнуть оливковым маслом, декорировать помидорами черри и бальзамическим яблочным кремом.
Посмотреть
другие рецепты
другие рецепты
Вверх