![Мама](/upload/iblock/b3c/b3c1702dc6688809093fd629eadd6c36.png)
![Папа](/upload/iblock/fcd/fcdccac2c29a9e6ef4d6aed03ea47305.png)
![Ребенок](/upload/iblock/b0c/b0c6624a2b48459f21bc0b01a3a016cb.png)
Свежие грибы перебрать и вымыть.
Папа вернулся из леса с корзинкой грибов? Ура! Вам будет, чем заняться с ребятами этим вечером. Все на кухню! Грибы не могут ждать, их нужно сразу почистить и приготовить. Только одно условие — вы идете на кухню первой, а остальные могут зайти в вашу вотчину, только сказав пароль. Пусть назовут любой гриб: повторяться нельзя!
Все справились с первым заданием, молодцы. А все ли знают, что грибы быстро растут? Быстрее их растет лишь бамбук. Только вот спрятаться под ним нельзя, а под грибом — можно (помните сказку Сутеева «Под грибом»?). Делать грибную икру очень интересно: дети работают наравне с родителями. В этот вечер они на кухне — тоже взрослые!
350 г свежих грибов
2 головки репчатого лука
Перец черный молотый
Соль
100 мл масла оливкового Extra Virgen
Свежие грибы перебрать и вымыть.
Грибы промокнуть бумажной салфеткой.
Обжарить грибы вместе с мелко нарезанным луком.
Выложить грибы в блендер, добавить оливковое масло Extra Virgen и прокрутить до однородной массы.
Выложить в салатницу.
Украсить маслинами без косточек.