1
Подготовить продукты. Печень зачистить от жил, нарезать средними кусочками. Морковь, корень сельдерея порезать соломкой, чеснок, тимьян мелко порубить.
Салат с печенью индейки и корнем сельдерея
Легкий, но сытный салат — прекрасный выбор для ужина со второй половинкой.
2 порции
30 минут
3 ст.л. оливкового масла Clásico ITLV
2 ст.л. яблочного уксуса из сидра ITLV
3 ст.л. оливкового масла Extra Virgen ITLV
1 зубчик чеснока
100 г корня сельдерея
100 г печени индейки
2 шт моркови
100 г микс салата
1 веточка тимьяна
Соль, перец – по вкусу
Купить продукты online
Начинаем готовить
2
На сковороде обжарить печень на масле Clásico, с добавлением чеснока, тимьяна, посолить, поперчить.
3
Смешать микс салата, с нарезанной морковью, корнем сельдерея, добавить масло Extra Virgen, уксус яблочный, соль, перец и перемешать. Выложить на сервировочное блюдо, сверху - печень.
Посмотреть
другие рецепты
другие рецепты
Вверх