1
Смешать яйца, соль и сахар, добавить 50 мл масла.
Ролл из гречишных блинчиков с оливками
Если в масленичную неделю внезапно захотелось экзотики, вы можете попробовать испечь оригинальный ролл.
Пряный вкус оливок сочетается с нежным сыром, так что вся семья будет довольна появлению такого блюда на столе. А сделать его совсем несложно: вот, смотрите!
4 порций порции
20 минут
100 мл. оливкового масла ITLV Clasico
Молоко — 500 мл
Сыр творожно-сливочный — 380 г
Мука гречневая — 200 г
Мука пшеничная — 100 г
Помидоры черри — 40 г
Салат руккола — 30 г
Яйца — 3 штуки
Соль, сахар — по вкусу
Купить продукты online
Начинаем готовить
2
Высыпать пшеничную и гречневую муку. Залить в тесто молоко, постоянно перемешивая, чтобы не появились комочки.
3
Смазать сковороду для блинов маслом, испечь блинчики.
4
Мелко нарезать рукколу для начинки, смешать ее с творожно-сливочным сыром. Добавить соль и перец по вкусу.
5
Порезать оливки кружочками, помидоры черри — дольками, все перемешать.
6
Выложить на блин сыр с рукколой и черри с оливками. Свернуть в рулет, нарезать ролл по диагонали.
7
Украсить оливками при подаче.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Посмотреть
другие рецепты
другие рецепты
Вверх