Отварить свеклу, остудить, снять кожицу.
Вы, конечно, ждете от своей избранницы вечной любви и верности. Но вам кажется, что ее чувства немного угасли. Возможно, дело не в вас, а в вашем меню. Обратите внимание на удивительную рыбу, блюда из которой усиливают влечение и помогают поддерживать хорошую физическую форму. Всегда. И для начала предложите любимой приготовить русский салат с лососем.
Не будьте скучным. Купите побольше петрушки и сделайте венок, который вы наденете на ее прекрасную головку. Можете сделать и себе такой же. Расскажите ей, что древние египтяне всегда во время пиров носили это украшение. На фараона вы, конечно, не очень похожи, но, может быть, она согласится любить вас таким, какой вы есть. И, получив взаимный поцелуй, не говорите потом, что вам не помог лосось.
125 г филе лосося
½ отварной свеклы
½ огурца
½ сладкого яблока
½ головки репчатого лука
75 мл белого сухого вина
1ст.л. нарезанной петрушки
1 ст.л. нарезанного укропа
½ ст.л. лимонного сока
Соль
Перец черный молотый
50 г натурального йогурта
½ лимона
1 ст.л. оливкового масла Extra Virgen Elegante
Отварить свеклу, остудить, снять кожицу.
Посолить и сбрызнуть винным уксусом Модена филе лосося.
Петрушку вымыть, просушить и мелко порезать.
Налить в маленький сотейник вино и довести до кипения. Добавить большую часть зелени петрушки, рыбу и варить все 10 минут.
Рыбу достать из кастрюли, промокнуть бумажной салфеткой, нарезать на кусочки и положить в миску для салата.
Порезать на полоски отваренную свеклу, яблоко, репчатый лук, добавить к рыбе.
Приготовить заправку: смешать натуральный йогурт, сок лимона, 1 ст.л. оливкового масла Extra Virgen Elegante, мелко порезанный укроп и оставшуюся часть петрушки.
Заправить нарезанные продукты и хорошо перемешать. Дать салату настояться в течение часа. (При желании можно есть сразу.)