1
Подготовить продукты.
Салат с тыквой, маслинами и рикоттой
Салатный микс любви и наслаждения!
Салат с тыквой, маслинами и рикоттой — невероятно яркая композиция вкуса и цвета. Это блюдо создано для романтических осенних вечеров, когда хочется чего-нибудь теплого и необычного.
Сохраняйте рецепт себе и наслаждайтесь!
Сохраняйте рецепт себе и наслаждайтесь!
2 порции порции
25 минут
60 мл. масла виноградного ITLV
20мл. уксуса из яблочного сидра ITLV
Тыква сырая – 300 г
Микс салата – 60 г
Сыр рикотта – 50 г
Тыквенные семечки – 30 г
Соль, перец, сахар, корица – по вкусу
Купить продукты online
Начинаем готовить
2
Тыкву нарезать мелкими кубиками. Переложить на противень, застеленный пергаментом.
3
Высыпать на противень резаные маслины (без рассола). Добавить горсть тыквенных семечек.
Немного посыпать корицей, перцем и солью. Полить виноградным маслом. Запекать в духовке при 200-220°С 10 минут.
Немного посыпать корицей, перцем и солью. Полить виноградным маслом. Запекать в духовке при 200-220°С 10 минут.
4
Для заправки смешать виноградное масло и уксус из яблочного сидра. Добавить соль, сахар, перец по вкусу.
5
Салатный микс промыть, просушить, выложить на тарелку. На него выложить печеную смесь из тыквы, маслин и семечек.
Полить заправкой.
Полить заправкой.
6
Поверх выложить кусочки рикотты.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Посмотреть
другие рецепты
другие рецепты
Вверх