1
Подготовить продукты.
Салат СКАГЕТ
Кухня – превращение природы в культуру
Уютное занятие для дождливого вечера – собраться вместе, разложить на столе «Монополию», «Эрудит», лото или «Мафию», раздать всем карточки … Настольная битва хороша не только своим азартом и весельем, она дарит спокойствие – такое редкое сочетание удовольствий. А если еще будет вкусная еда? М-м-м-м, лучше занятие на вечер не придумать!
Хорошим дополнонением для любой игры станет салат «Скагет». Запах моря, нежное авокадо, свежий сочный огурец, чесночок, кинза, чуть кислинки и хрустящий хлеб – лучший способ усыпить бдительность других игроков.
4 порции
30 минут
4 ст.л масла оливкового Extra Virgen ITLV
200 г салатных креветок
8 шт креветок тигровых
2 шт авокадо
2 шт огурца
10 г кинзы
3 шт помидоров
3 зубчика чеснока
1 багет маленький
10 г базилика
соль, перец по вкусу
1 шт лимона
1 шт лука репчатого
Купить продукты online
Начинаем готовить
2
Зачистить тигровые креветки и затем отварить в подсоленной воде 1 минуту. Мелко нарезать салатные креветки, огурцы, очищенные авокадо, чеснок, лук, помидоры, базилик, кинзу, тигровые креветки. Оставить тигровую креветку для украшения.
3
Багет порезать и обжарить на гриль-сковороде.
4
Порезанный салат заправить оливковым маслом, посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть соком лимона и хорошо перемешать. Салат выложить через кулинарное кольцо на сервировочное блюдо, вокруг – гренки. Готовый салат украсить креветкой.
Посмотреть
другие рецепты
другие рецепты
Вверх