1
Мелко нарезать чеснок и имбирь.
Филе индейки в цитрусовом маринаде
Как сделать индейку сочной и вкусной? Мы знаем как!
2 порции
30 минут
300 г филе индейки
1 ст. ложка бальзамического уксуса Модена ITLV
70 мл оливкового масла Clasico
100 г меда
2 апельсина
1 корень имбиря
1 головка чеснока
Горчица зерновая
Смесь перцев — по вкусу
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Купить продукты online
Начинаем готовить
2
В глубокой посуде приготовить маринад: смешать оливковое масло, бальзамический винный уксус, сок из половины апельсина. Добавить имбирь, чеснок, соль, перец, зерновую горчицу, мед.
3
Индейку нарезать ломтиками.
4
Залить маринадом индейку, оставить на 5-10 мин.
5
Обжарить на сковороде половинки апельсина.
6
На этой же сковороде обжарить индейку по 3 мин с каждой стороны.
7
Подать на стол, украсив половинками поджаренного апельсина. Сочное филе индейки в цитрусовом маринаде готово. Приятного аппетита!
Посмотреть
другие рецепты
другие рецепты
Вверх