1
Подготовить продукты.
200 г микс салата
200 г филе говядины
4 ст.л. оливкового масла Extra Virgen ECO ITLV
2 ст.л. уксуса винного бальзамического ITLV из белого вина
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. мёда
1 шт репчатого лука
200 г черри
Соль, перец – по вкусу
Подготовить продукты.
Лук порезать кубиками, говядину – тонкими ломтиками, черри – пополам. Говядину и лук отварить 4 минуты в солёной воде. Говядину вынуть из кастрюли и остудить.
Готовим заправку: в оливковое масло Extra Virgen ECO добавить соль, сахар, мёд, уксус и перемешать.
В микс салата добавить черри, остывшую говядину, лук, полить заправкой и перемешать. Салат выложить на сервировочное блюдо.